Concept

Une pause gourmande à toute heure de la journée

Abrité par la verrière du passage Verdeau, entre antiquaires et collectionneurs de livres, Holybol vous accueille dans un espace déployé sur 2 niveaux pour une pause gourmande à toute heure de la journée.

Une cuisine thai déliceusement fraîche à composer soi-même dans nos bols, plein de couleurs et d’évasion accompagnée de nos smoothies mixés minute et pâtisseries faites maison par notre chef pâtissier. Pour un moment de calme après une vente à l’Hôtel des ventes de Drouot ou une ballade dans les passages classés du 19ème siècle, Holybol vous propose son « Tea time ».

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